マヨネーズの代わりにギリシャヨーグルトと煎り黒ごまを使った、さっぱりとして胃に優しいヘルシーなキャベツサラダ
ごま油の香ばしさ、チキンストックの旨味、すりごまが絶妙に絡む、やみつきになる居酒屋風キャベツサラダ。
細かくすり潰して香ばしさを最大限に引き出した黒ゴマに、マヨネーズとレモン汁を加えた、やみつきになる自家製ドレッシングサラダ
醤油、酢、はちみつ、ごま油のドレッシングにカルモンドを砕いて加えることで、サクサク感と旨味を最大限に引き出したサラダ。
キャベツの一部を果物や炒りピーナッツと一緒にミキサーにかけ、自家製ドレッシングにすることで、香ばしさと栄養価を高めたキャベツサラダです。
香ばしく少し酸味のあるピーナッツとギリシャヨーグルトのドレッシングで和えた、軽やかで爽やかなキャベツとリンゴのサラダ。食事の代わりにも最適です。
レタスとトマトを、アンチョビの発酵ソース、酢、メシルシロップを使った韓国風ドレッシングで和えた、さっぱりとしたヘルシーなサラダ。
