Sung Si-kyungのサンマ缶丼

甘辛い醤油だれで煮含めたサンマを、バターを溶かした温かいご飯にのせ、ネギとレモンを添えた一品

必要な食材 1人分

レシピ

調理のコツ

  • 煮るときに生姜を数枚加えると、缶詰特有の生臭さがきれいに取れます。
  • バターは温かいご飯に直接のせて溶かすことで、煮汁や魚と自然に混ざり合います。
  • ネギをたっぷりと、レモン汁を絞ることで、さっぱりと仕上がり、脂っこさを感じさせません。

おすすめ

  • 余った缶詰を特別な丼に変えたい方。
  • 醤油バターの深い味わいで、たんぱく質豊富な魚丼を楽しみたい方。

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  1. Ttukdak Hyungのサバ缶煮込み鯉汁40分簡単汁物・チゲ・鍋
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  5. イ・ヨンボクの豚バラ肉煮込みごはん20分簡単ご飯・丼・一皿料理
  6. Shin Dong-minの穴子煮込み丼40分普通ご飯・丼・一皿料理
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