セウンウパパのキャベツソーセージ炒め
薄切りソーセージからじっくりと出る旨味たっぷりの油で、キャベツを一味のウスターソースだけで素早く炒めた居酒屋風おつまみ
必要な食材 2人分
レシピ
調理のコツ
- ソーセージを丸ごと入れず、薄くスライスすることで、特有のスパイスの香りと旨味がキャベツによく染み込みます。
- ウスターソースがない場合は、醤油や味塩で代用できますが、深みのある旨味を出すにはウスターソースを使用するのがおすすめです。
おすすめ
- 深夜でも負担なく、シャキシャキで塩気のある晩酌のおつまみが欲しい方。
- 中途半端に残ったキャベツとビーンナソーセージを一度に片付けたい、冷蔵庫掃除レシピを探している方。
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