ストライカー・シェフ サーモン サビチ

レシピ 🍳

調理のコツ 💡

• ソースを作る際、ネギと唐辛子を先に刻んでおくと、酸味によって辛みが少し中和され、ピクルスのように香り高く柔らかくなります。
• サーモン1切れを食べるときに、ケイパー1粒、赤玉ねぎのスライス1枚、ハーブディルを一緒に一口でいただくと、最高のバランスを感じられます。

おすすめ 🙋

• ⭐サーモンの刺身や燻製サーモンを、新しいアレンジでさっぱりとサラダとして楽しみたい方。
• ⭐ゲストをお招きしたとき、食欲をそそる美しい見た目の前菜が必要な方。