Raymon Kimのスモークサーモンベーグル
香り高いディル、濃厚なクリームチーズ、スモークサーモン、そしてリッチな目玉焼きを挟んだ、食べ応え抜群のニューヨークスタイルベーグルサンドイッチです。
必要な食材 1人分
レシピ
調理のコツ
- 玉ねぎの辛味が強い場合は、冷水に数分さらしてから水気をしっかり切ると、辛味が和らぎます。
- ハーブの一種であるディルを加えることで、サーモンの生臭さを抑え、独特の異国情緒あふれる香りが料理を引き立てます。
- より深い味わいを楽しむには、黄身がとろりと流れる半熟卵がおすすめです。黄身を崩してサーモンやパンにソースのように絡めてお召し上がりください。
おすすめ
- 自宅でレストランのような本格的なサーモンサンドイッチを楽しみたい方。
- タンパク質と野菜を一度に摂れる、栄養バランスの取れた食事を求めている方。
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