ストライカー・シェフ クリームレインボーヌードル

調理のコツ 💡

• じゃがいもは蒸したり茹でたりするよりも、オーブンで焼くことで水分が飛んでベタつかず、ほろほろとした食感のヌードルになります。
• 生地をパンのように強くこねるとグルテンが生成され、なめらかな食感が失われるため、軽くまとめるようにしてください。

おすすめ 🙋

• ⭐客人を迎える際の華やかな見た目の料理を探している方。
• ⭐なめらかでコクのある本格的なヌードルの食感を味わいたい方。