Lee Jae-hoonのポテトニョッキ

茹でたじゃがいもに小麦粉と卵を混ぜてモチモチの生地を作り、滑らかなクリームソースで和えたポテトニョッキのレシピです。

必要な食材 3人分

レシピ

調理のコツ

  • じゃがいもは温かいうちに裏ごしすると、ダマのない滑らかな生地になります。
  • 生地を茹でる際、浮き上がってきたら中まで火が通った証拠なので、すぐに取り出しましょう。

おすすめ

  • 自宅で本格的なイタリアンを楽しみたい方。
  • 柔らかくモチモチのポテトニョッキを手作りしてみたい方。
  • 特別な日やホームパーティーのメニューをお探しの方。

このレシピ通りに作って、仕上がりはどうでしたか?

調理評価を読み込み中…
  1. スンウアッパのじゃがいもニョッキ40分難しい麺・粉食
  2. Maeil Matna ニョッキポテトホットク40分普通おやつ・デザート
  3. Maeil Matna かぼちゃのニョッキ50分普通麺・粉食
  4. ファブリの甘いパンプキン・ノッキ40分簡単麺・粉食
  5. ファブリのキムチゴンチ20分簡単麺・粉食
  6. ストライカー・シェフ クリームレインボーヌードル45分難しい肉・メイン
  7. ストライカー・シェフ カイノキペスト チギンチョウヌッキ50分難しい肉・メイン
  8. Lee Jae-hoonのモシトックトマトニョッキ15分とても簡単サラダ・軽い食事
  9. Lee Jae-hoonのパンフライニョッキ11分簡単おつまみ
  10. Kim Dae-seokのジャガイモオンシミ40分普通麺・粉食