主な食材 🥩
うどんエビ豆もやしねぎグリーンチリ
Solo Cooking Godの辛口エビ炒りうどん
もちもちのエビとシャキシャキの豆もやしを、辛みと甘みのバランスが取れたゴチュジャンだしダレでさっと炒めた、香ばしくて濃厚な味わいの一品です。
🙋 おすすめ
- ⭐ 夜遅くに冷たいビールや焼酎と合わせて楽しめる、ピリ辛でサクサクのスナックを探している方
- ⭐ 別途うどんを茹でる手間なく、一度の鍋で完成する炒りうどんを手軽に作りたい方
必要な食材 🛒1人分
- うどん
- エビ
- 豆もやし
- ねぎ
- グリーンチリ
レシピ 🍳
- 自炊料理神 simple cookingの原典で正確な分量と下準備を確認します。
- 主な材料を用意します：うどん、エビ、豆もやし、ねぎ、グリーンチリ。
- 原典の順番に沿って調理し、火加減、水分、味を調整します。
- 辛口エビ炒りうどんにしっかり火が通ったら仕上げて提供します。
- うどん、エビ、豆もやし、ねぎ、グリーンチリを用意します。
- 原典の順番に沿って調理し、味を調整します。
- 辛口エビ炒りうどんに火が通ったらすぐに提供します。
調理のコツ 💡
- 正確な分量と見た目の目安は自炊料理神 simple cookingの原典で確認してください。
- たれや調味料が焦げつきそうな場合は火加減を少しずつ調整します。
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