Okjubuのエビうどんの炒め物
弾力のあるエビとシャキシャキした野菜を、旨味と甘みのあるソースで素早く炒めた、美味しいうどん料理です。
必要な食材 1人分
レシピ
調理のコツ
- エビを先に取り出すことで、その香りが油に移り、野菜を炒める際の風味が引き立つ。
- 最後に約1/2カップの水を加えると、うどんが柔らかくなり、調味料がしっかりと染み込む。
おすすめ
- 素早く美味しく食べられるワンボウル料理を探している人。
- 冷凍エビを使ったレシピを探している人。
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