Solo Cooking Godのスパイス入り豚の首肉
甘塩っぱい味わいの手作りガルビ風豚の首肉。しっかり刻んだ豚の首肉を、焼き上げて仕上げた一品です。
必要な食材 2人分
レシピ
調理のコツ
- 面倒でも、肉に密に切り込みを入れることで、甘塩っぱいマリネが素早く均等に染み込み、柔らかい食感になります。
- ターボチップがあれば、最後の工程で表面をわずかに焦がすと、お店で売っているような香ばしい風味が加わります。
おすすめ
- 手軽にバーベキュー風の味付け豚肉を自宅で楽しみたい人。
- 子どもや小学生にも好まれる甘辛い副菜を探している人。
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