Solo Cooking Godの豚颈キムチジギアイラーメン
濃厚な豚颈を焼いて出た脂でキムチとサムジャンを炒め、深みのあるコクのある味わいに仕上げた二日酔い対策ラーメン
必要な食材 2人分
レシピ
調理のコツ
- 濃厚でコクのあるスープのポイントは、サムジャンとキムチを肉の脂で炒めることです。
- スープが塩辛い場合は、少しずつ水を加えて自分の好みの味に調整してください。
おすすめ
- 通常のラーメンよりもさらにボリュームがあり、深い風味を持つ豚キムチラーメンを求めている人。
- キャンプや夜遅くに食べたい、力強い肉ベースの満足感のあるスープを探している人。
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