辛味と甘味の炒めダレをのせた簡単なビビンブデ。えびせんべいを砕いてトッピングすることで、コクのある旨味とサクサクとした食感が引き立ちます。
挽き肉、カルグクスうどん、ねぎを用いた炒めうどんに、塩辛い旨みのある味噌ラーメン風のソースで仕上げ、コク深い味わいに仕上げました。
刻み豚肉をドーバンジャンで炒めた、彩り豊かな野菜を乗せ、卵黄とよく混ぜ合わせることでコクのあるクリーミーな食感が楽しめる美味しい麺料理です。
台湾ミンチとカリカリでモチモチした豚皮のトッピングが特徴の、旨味たっぷりで濃厚なプレミアム汁なし麺。名古屋の元祖まぜそばのレシピから着想を得ました。
熱した油をかける必要がなく、一つのフライパンで作るピリ辛で旨味のある中華風ビビンうどん。
サムジャンに漬けた焼いた香ばしいサーモンと、コリコリとしたウドン麺をバターの風味で混ぜ合わせる、超簡単なハイエンド麺料理です。
酸味と甘みがあり、ラーメンやうどん、さまざまな麺類と相性抜群の万能ソース。歯ごたえのあるうどんとシャキシャキしたキムチを混ぜ合わせ、満足感のある一口が楽しめる。