ストライカー・シェフ レモンとサーモンのサムジャンビビンウドン

調理のコツ 💡

• サーモンの薄い部分は厚い部分よりも早く火が通るので、フライパンに入れるタイミングを少しだけ遅らせて、調理のスピードを合わせるのがおすすめです。
• サムジャンの調味料は火力が強いと表面がすぐに焦げてしまうため、必ず中火以下でゆっくりと加熱して、香ばしさをしっかり引き出すようにしましょう。
• 麺をボウルに盛る際は、軽く上に持ち上げるようにしてねじるように盛ると、見た目のボリューム感が増し、より美味しそうになります。

おすすめ 🙋

• ⭐料理するのが面倒な日でも、簡単に作れて高級感のあるハイエンド麺料理を楽しみたい方。
• ⭐焼いたサーモンの香ばしさとバター、マヨネーズのまろやかさの中に、ピリッと効く辛みを同時に楽しみたい方。