Solo Cooking Godの猪骨辛口メンマ

レシピ 🍳

調理のコツ 💡

• 脂身の多い部位（豚バラなど）を使う場合は、フライパン内の油の量を減らすようにする。
• オイスターソースがない場合は、大さじ1の醤油で代用できる。コクのある風味が得られる。
• うどん麺を事前に熱湯でふやかせない場合、水を加え、ラップや蓋をして蒸気で麺をほぐしてもよい。

おすすめ 🙋

• ⭐通常の辛口豚肉炒めとは違う、新しい種類の麺料理を楽しみたい人。
• ⭐辛くてボリュームのある一品を、一人での食事や深夜のおやつとして楽しみたい人。