Solo Cooking Godのニンニク炒りうどん

レシピ 🍳

調理のコツ 💡

• 小さなニンニクを切るときに包丁が怖い場合は、フォークで先端を押さえながら固定すると安定する。
• 液体スープパウダーを油で一瞬サッと焼くことで、ニンニクと麺に深みのある旨味が染み込む。
• バターは焦げやすいので、火を消す直前か、残り熱の段階で加えるのがベスト。香りをしっかり感じられる。

おすすめ 🙋

• ⭐ニンニクの甘みとナッツのような風味を存分に楽しみたい人。
• ⭐手間を最小限に抑えながらもレストラン級の炒りうどんを味わいたい人。