Maeil Matna ピーナッツバター焼きうどん
ピーナッツバターソースに熱したネギ油をかけることで、ナッツの風味を最大限に引き出す3分ビビンうどん
必要な食材 1人分
レシピ
調理のコツ
- 無糖または低糖のピーナッツバターを使うと、甘すぎず香ばしい風味が引き立ちます。
- 油が沸騰しているうちにソースにかけると、熱でにんにくとコチュカルの香りが瞬時に引き出されます。
- ゆで汁大さじ2を必ず加えて、ソースが濃すぎず麺によく絡むようにしましょう。
おすすめ
- ピーナッツバターの濃厚でエキゾチックな風味が好きな方。
- 火を最小限に使って、できるだけ早く麺料理を作りたい方。
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