Solo Cooking Godのコーラチキンウィング
コカ・コーラと醤油で煮込むことで、甘みと塩気を最大限に引き出した超簡単な煮込みチキンレシピ。外食のチキンを注文する代わりに、自宅で手軽に作れる一品です。
必要な食材 2人分
レシピ
調理のコツ
- 鶏もも肉の代わりに、ドレッシングやもも肉など、好みの部位を使ってもよい。
- コーラを加える前に、プレミアム醤油とオイスターソースを油で軽く焦がすと、味の深みがぐっと増す。
- 八角は鶏肉の臭みを和らげる効果があるが、手に入らない場合は省いても問題ない。
- 残った平たいコーラでも、この美味しそうな煮込み料理に十分活用できる。
おすすめ
- 外食のチキンではなく、手頃な値段で自宅で作れる鶏肉を食べたい人。
- 子供のおやつや大人のビールとの相性を考えた甘辛い味付けを探している人。
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