スンウアッパのズッキーニとさつま揚げのカルグクス

出汁パックとチキンストックで深いうま味を出し、ズッキーニとさつま揚げをたっぷり入れてボリュームたっぷりに楽しむ超簡単カルグクス

🙋 おすすめ

  • 家で手軽に深い味わいのカルグクスを楽しみたい方
  • 屋台風のボリュームあるさつま揚げとさっぱりしたスープ料理が好きな方
  • 料理初心者でも失敗なくきれいに仕上がる麺料理を探している方

必要な食材 🛒1人分

  • カルグクス麺
  • ズッキーニ
  • さつま揚げ
  • 出汁パック
  • 韓国醤油
  • チキンストック

レシピ 🍳

  1. スンウパパの原典で正確な分量と下準備を確認します。
  2. 主な材料を用意します:カルグクス麺、ズッキーニ、さつま揚げ、出汁パック、韓国醤油、チキンストック。
  3. 原典の順番に沿って調理し、火加減、水分、味を調整します。
  4. ズッキーニとさつま揚げのカルグクスにしっかり火が通ったら仕上げて提供します。
  1. カルグクス麺、ズッキーニ、さつま揚げ、出汁パック、韓国醤油、チキンストックを用意します。
  2. 原典の順番に沿って調理し、味を調整します。
  3. ズッキーニとさつま揚げのカルグクスに火が通ったらすぐに提供します。

調理のコツ 💡

  • 正確な分量と見た目の目安はスンウパパの原典で確認してください。
  • たれや調味料が焦げつきそうな場合は火加減を少しずつ調整します。
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トゥクダク・ヒョンのズッキーニビビンカルグクス

香ばしいバターでさっと炒めたシャキシャキのズッキーニと、甘辛い牛肉のコチュジャン和えを、茹でたカルグクス麺に絡めて食べる絶品麺料理

15分簡単麺・粉食
カルグクス麺ズッキーニ玉ねぎバター牛肉
超簡単変わり種レシピ甘辛甘辛
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トゥクタクヒョンの超簡単ズッキーニビビンカルグクス

香ばしいエゴマ油に塩気のある小エビの塩辛を加え、シャキシャキに炒めたズッキーニのトッピングとピリ辛の特製タレで仕上げる5分で完成する超簡単な麺料理。

10分とても簡単麺・粉食
エゴマ油ズッキーニ小エビの塩辛カルグクス麺刻みのり
超簡単5分料理一人暮らしレシピ
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ペク・ジョンウォン 海老エホバクジョン

水を一切加えずに、塩漬けにしたエホバクから出る水分と干し海老の旨味、片栗粉でサクサク感を最大限に引き出したペク・ジョンウォン流エホバクジョン

15分簡単おつまみ
エホバク干し海老青唐辛子片栗粉
超簡単マッコリのおつまみ旨味
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ペク・ジョンウォン 超簡単タッカルグクス

鶏肉を先に焼いて香ばしい油を出し、魚醤で深い味わいを加え、茹でたり裂いたりする手間なく20分で煮込む超簡単タッカルグクス

25分簡単麺・粉食
鶏肉Kalguksu麺じゃがいも玉ねぎ長ねぎ
超簡単スープ料理滋養食
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スンウ・ダッドのつぶ貝のカルグクスビビン麺

そうめんの代わりに、太くてもちもちのカルグクス麺に、ぷりぷりのつぶ貝とシャキシャキのネギの千切りを辛いタレで和えた変わり種の麺料理。

15分簡単麺・粉食
つぶ貝の缶詰カルグクス麺長ネギチョルメンソースチキンストック
夜食甘酸っぱい変わり種料理
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アン・ソンジェの牡蠣ガッキムチオムクタンソミョン

新鮮な生牡蠣と洗ったガッキムチを加え、さっぱりと奥深い旨味を出し、ソミョンで食べ応えをプラスしたアン・ソンジェシェフの滋養強壮スタイルオムクタン

20分簡単汁物・チゲ・鍋
オムク生牡蠣ガッキムチソミョン大根
超簡単スープ料理滋養食