Solo Cooking Godの炒めダントンメン
スープなしの炒りうどん。ピーナッツバターを使って、中国風ダントンメンの濃厚で辛い味わいを再現。
必要な食材 1人分
レシピ
調理のコツ
- ピーナッツバターがナッツのような深みのある旨みを加え、最後の酢1大さじがダントンメンの異国情緒を引き立てるポイント。
- ソースが固くなりすぎた場合は、少量ずつ水を加えて調整する。
おすすめ
- 濃厚で辛いフュージョン麺料理を試したい人。
- 簡単な材料で自宅でダントンメンの味を楽しめる人。
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