セウンウパパの香ばしさが際立つ魚肉団子ラーメン炒め
ネギと魚肉団子をフライパンでじっくり焼いて中華風の香ばしさを出し、濃厚な自家製ソースで煮詰めたラーメン炒め
必要な食材 2人分
レシピ
調理のコツ
- ネギと魚肉団子は炒めるのではなく、フライパンに押し付けるように焼くことで、屋外で食べるような濃厚な香ばしさが生まれます。
- このレシピにトッポキの餅を追加すれば、素晴らしい香ばしさのトッポキに応用可能です。
おすすめ
- 普通のトッポキに飽きた、新しい刺激を求めている方。
- 家で手軽に中華風の鉄板焼きのような香ばしさを楽しみたい方。
このレシピ通りに作って、仕上がりはどうでしたか?
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