Seonkyoung Longestのビーガンテリヤキグリル豆腐
外はカリッと中はしっとりのグリル豆腐に甘辛いテリヤキソースを絡めたヘルシーなビーガン料理。ごま風味のキャベツサラダを添えて。
必要な食材 2人分
レシピ
調理のコツ
- 豆腐にコーンスターチをまぶしてから焼くことで、ソースがよく絡み、外はカリッと中はしっとりに仕上がります。
- いりごまを手のひらで潰してから加えると、ドレッシングのごまの香りと風味が一層引き立ちます。
おすすめ
- 高タンパクで優しい味わいのビーガン料理を求める方。
- 甘辛いグリル豆腐とナッツ風味のキャベツサラダの組み合わせを楽しみたい方。
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