Seonkyoung Longestのカボチャサラダ

調理のコツ 💡

• カボチャを切る前に電子レンジで2～3分加熱すると、硬い皮が安全で剥きやすくなる。
• ピクルスにした玉ねぎは加える前に必ず水分を絞ることで、サラダが時間が経ってもシャキシャキで水っぽくならない。
• 仕上げた後は冷蔵庫で冷やしてなじませると、ドレッシングと具材の調和がさらに深まる。

おすすめ 🙋

• ⭐柔らかく甘くナッツのような風味が好きな方。
• ⭐ブランチのメニューやサンドイッチの具材に使えるレシピをお探しの方。
• ⭐シャキシャキの玉ねぎとコーンの食感が楽しいユニークなカボチャ料理を求めている方。