Seonkyoung Longestの韓国風卵スープ

調理のコツ 💡

• 澄んだだしの風味を保つため、水溶き片栗粉は加えないでください。
• 卵を加えた後すぐにかき混ぜるとだしが濁るので、少し置いて火を通してください。

おすすめ 🙋

• ⭐忙しい朝に手早く作れる澄んだスープが欲しい方。
• ⭐辛いメイン料理に合わせるさっぱりとした付け合わせスープを探している方。