Seonkyoung Longestの和風卵スープ

調理のコツ 💡

• 水溶き片栗粉は加える直前にもう一度混ぜて、ダマを防ぐ。
• おろし生姜を入れすぎると苦味が出るので、加減する。

おすすめ 🙋

• ⭐日本料理店のような、繊細でやさしいスープを味わいたい方。
• ⭐生姜とめんつゆの風味が効いた、温かくとろみのあるスープが好きな方。