Seonkyoung Longestのオムク炒め

調理のコツ 💡

• フライパンに油を足さず、オムク（韓国の魚肉練り物）から出る油で炒めることでさっぱりとした味に仕上がる。
• より甘くしたい場合のみ砂糖小さじ1を加える。
• ブナシメジの代わりにしいたけ、エリンギ、ヒラタケ、マッシュルームなどでも代用できる。

おすすめ 🙋

• ⭐オムク（韓国の魚肉練り物）ときのこを一緒に炒めた簡単な副菜を探している方。
• ⭐短時間で作れる副菜を探している方。