サムキム アジアティック カレーシュリンプ
ショウガ、パクチー、生クリームとカレーパウダーが調和し、異国情緒あふれる東南アジア風の風味を放つエビ串料理です。
必要な食材 1人分
レシピ
調理のコツ
- ショウガは独特の辛みと香りが強いので、好みに応じて量を調整してください。
- 生クリームの代わりにココナッツミルクを使うと、より現地感のあるなめらかで東南アジア風のカレー味になります。
おすすめ
- シンプルな材料で、新しい東南アジア風の異国料理に挑戦したい方。
- エビを使って洗練された高級感あるおつまみやパーティーメニューを作りたい方。
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