Solo Cooking Godの鶏胸肉丼
日本のとんかつソースとオイスターソースを合わせた、濃厚で旨味たっぷりのタレが、まるで贅沢などんぶりのような味わいを生み出します。柔らかくジューシーな鶏むね肉と卵をご飯の上にたっぷりとかけてお楽しみください。
必要な食材 1人分
レシピ
調理のコツ
- 卵を加えた後は激しくかき混ぜず、縁がほんの少し固まるまで待ってから優しく混ぜてください。そうしないと、ソースが濁って見た目が悪くなります。
- 玉ねぎは柔らかくきつね色になるまでしっかり炒めることで、自然な甘みが引き出され、ソースのコクと深みが格段にアップします。
おすすめ
- パサパサの鶏むね肉ダイエットに飽きた方、甘辛でジューシーなアレンジを楽しみたい方に。
- おかずを何品も用意する手間を省き、この一杯で満足できる完全な食事を楽しみたい方に。
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