主な食材 🥩
ご飯にんにくガーリックパウダー
Raymon Kimのガーリックフライドライス
フィリピン風のガーリックフライドライス。にんにく油のほのかな香りが一粒一粒に染み込み、コクのある風味豊かな味わいです。
🙋 おすすめ
- ⭐ 家にある残りご飯とにんにくで、手早くワンボウル料理を作りたい人
- ⭐ 脂っこいグリル肉料理に合う、あっさりとした風味豊かな副菜を探している人
必要な食材 🛒2人分
- ご飯 2杯
- にんにく 10片
- サラダ油 大さじ3
- 塩 小さじ1/2
- ガーリックパウダー 小さじ1
レシピ 🍳
- にんにくを薄切りにするか、粗みじん切りにする。
- フライパンにサラダ油をたっぷりと熱し、準備したにんにくを入れ、焦がさないように中火で炒める。
- にんにくがきつね色になり、油に香りが十分に移ったら、油の一部を取り分けておく。
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