Solo Cooking Godのマヨガーリック炒飯

調理のコツ 💡

• ガーリックをスライスする際は、フォークでガーリックを固定し、フォークの歯の間を切るようにすると、指を傷つけることなく簡単に薄切りが可能。
• 高価なバターではなく、調理の最後にマヨネーズを使うことで、低コストでコク深く、濃厚な風味を実現できる。
• 熟成されたナパ菜キムチや角切り大根キムチ（ッカドゥギ）と一緒に食べると、マヨネーズのコクをバランスよく引き立て、さらに美味しくなる。

おすすめ 🙋

• ⭐家にガーリックしか残っていないけれど、最小限の材料で美味しい料理を楽しみたい人。
• ⭐一人暮らしで、風味豊かでほのかな辛みのあるガーリック炒飯を手軽に作りたい人。