ストライカー・シェフの超簡単エッグヌードル炒め麺

• エッグヌードル麺（または生ラーメン）3人分
• ネギたっぷり
• みじん切りニンニク 5大さじ
• 食用油 3大さじ
• 水適量
• 砂糖適量
• 家庭用醤油（国産醤油）適量
• ごま油 3回分
• 黒こしょうたっぷり
• 小ねぎたっぷり

レシピ 🍳

調理のコツ 💡

• 麺は手順より1分短く茹でて、ソースと炒めるようにすると焦げにくく、調味料がよく馴染みます。
• ニンニクを強火で炒めるとすぐに焦げるため、中火以下でじっくり香りを引き出すことがポイントです。
• 好みによってペペロンチーノや青唐辛子を追加すれば、ピリ辛風に楽しめます。

おすすめ 🙋

• ⭐シンプルな材料で素早く個性的な麺料理を作りたい方。
• ⭐失敗しない甘辛い旨味のある夜食を探している方。