Okjubuのサエソンギ・ベソトムチム

キングオイスター茸を厚くスライスし、甘辛い調味料で煮込んで水分を含ませ、柔らかく歯ごたえのある仕上がりにする超簡単な副菜。

必要な食材 2人分

レシピ

調理のコツ

  • 茸を薄く切ると縮んでしまい、食感が失われるため、厚く切ることがポイントです。
  • 甘辛いしっとりした味わいは、ピザやチーズ料理など脂っこい料理との相性が抜群です。

おすすめ

  • 急な食事のために高品質な副菜を素早く用意したい人。
  • 甘辛い風味と歯ごたえのあるキノコの副菜を楽しみたい人。

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調理評価を読み込み中…
  1. Kim Dae-seokのエリンギのムチム15分とても簡単おかず
  2. オクジュブのエリンギの和え物15分簡単おかず
  3. Kim Dae-seokのシイタケとニラのサラダ15分簡単おかず
  4. Sung Si-kyungのエリンギエゴマ和え10分とても簡単おかず
  5. ソロコックインのゴチュジャン風しいたけ炒め15分簡単おかず
  6. オクジュブのししとうとエリンギの炒め物15分簡単おかず
  7. Maeil Matna キングオイスターマッシュルームとウズラの卵のチャンジョリム20分簡単おかず
  8. This Man's Cookの豆板醤シイタケ炒め10分とても簡単おかず
  9. イヨンボクのレタスとキングオイスターミューサルの炒め物15分簡単おかず
  10. Yoon Yi-ryeonのキングエリンギの煮物15分簡単おかず