シイタケとナスにズッキーニを詰め込み、卵液とチーズをたっぷりかけてエアフライヤーで焼いた、見た目も美しい一品です。
実際に作りましたか?
実際の調理体験が、より信頼できるレシピ選びにつながります。
空気フライヤーで丸ごと焼いたキングオイスターマッシュルームに、濃厚なガーリックバターソースを添えたシンプルな一品
コチュジャンと青唐辛子の黄金比率の辛いソースを塗って、ちぎれにくい食感で焼いたシイタケの焼き物
特製手作りシーズニングを加えて焼いた香ばしい牛カルビと、肉の脂でこんがりと焼き上げ、肉汁を閉じ込めた切り込みエリンギのグリル
油で炒めずに昆布だしで蒸し焼きにしたしいたけは、しっかりとした歯ごたえと、なつめシロップの上品な艶が楽しめる一品。
長めに切ったしいたけの水分を電子レンジで飛ばし、カレー粉ともち粉でまとめて焼き上げた、ふんわりとろけるような厚焼きオムレツ。食感豊かで破れにくいのが特徴。
厚切りのキングエリンギに細かく格子状の切り込みを入れ、ごま油で焼き、甘辛い醤油だれで煮絡めて、アワビのような食感に仕上げたプレミアムなおかずです。