Okjubuの香り高いナングイライス
新鮮な季節のナングイと風味豊かな乾燥シイタケをたっぷり使った、ふっくらとした一鍋のライス。ふんだんに香る味わいが魅力です。
必要な食材 2人分
レシピ
調理のコツ
- ナングイをご飯の上に置くことで、蒸気によってその香りがご飯の粒全体に深く浸透します。
- よりなめらかな食感にしたい場合は、半熟卵を加えて食べる前に混ぜると◎。
おすすめ
- 一口ごとに春の芳醇な味わいを存分に楽しみたい方。
- 手軽だけど栄養があり、特別感のある一鍋ご飯を探している方。
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