主な食材 🥩
卵ほんだしベーキングパウダー
Lim Sung-geunの土鍋爆弾玉子蒸し
レストランのように、パンのように膨らむふわふわの卵蒸しのレシピ。
🙋 おすすめ
- ⭐ レストランのようなふわふわの卵蒸しを自宅で再現したい方
- ⭐ 柔らかくしっとりした卵料理を探している方
- ⭐ 全年齢層に人気で簡単なおかずをお求めの方
必要な食材 🛒2人分
- 卵
- ほんだし
- ベーキングパウダー
レシピ 🍳
- イム・ソングンの原典で正確な分量と下準備を確認します。
- 主な材料を用意します：卵、ほんだし、ベーキングパウダー。
- 原典の順番に沿って調理し、火加減、水分、味を調整します。
- 土鍋爆弾玉子蒸しにしっかり火が通ったら仕上げて提供します。
- 卵、ほんだし、ベーキングパウダーを用意します。
- 原典の順番に沿って調理し、味を調整します。
- 土鍋爆弾玉子蒸しに火が通ったらすぐに提供します。
調理のコツ 💡
- 正確な分量と見た目の目安はイム・ソングンの原典で確認してください。
- たれや調味料が焦げつきそうな場合は火加減を少しずつ調整します。
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