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15件のレシピが見つかりました。
ファブリのイタリアン風プロシュートパニーニ
自家製の酸味のあるピンク色のサルサローザソース、風味豊かなプロシュート、クリーミーなフォンティーナチーズを使い、完璧に焼き上げた伝統的なイタリアンサンドイッチ。
YOOXICMANのボリュームたっぷりビーフ・ウェルリングトン
牛肉のサーロインを丁寧に仕上げ、きのこのドゥクゼルとパイ生地を重ねて焼き上げる、力強く見応えのあるビーフ・ウェルリングトンです。
YOOXICMANのグルメイタリアンカルツォーネ
プレミアムプロシュート、サルシッチャ、ローストしたマッシュルーム、アーティチョークをたっぷり詰め込んだ、グルメな味わいを最大限に引き出したカルツォーネ
ファブリ PPPパスタ
1980年代にイタリアで人気だったレトロなレシピ。新鮮な生クリームの豊かさ、プロシュートの旨味、エンドウ豆の食感が融合したクリーミーなパスタです。
Jung Ho-gyunのプロシュート焼き豆腐
プロシュートで包んだ豆腐を弱火でこんがりと焼き、バター、大葱、ヒラタケのソースを添えた、エレガントなワインのおつまみ。
Kim Milanのパパリーナフェットチーネ
ローマ教皇のために作られたクラシックなパスタ。カルボナーラのバリエーションで、プロシュートの旨味、玉ねぎの甘み、卵とチーズのクリーミーさが調和した特別な一品。
セウンウパパのビーフウェリングトン
薄いクレープとプロシュート、香ばしいキノコドゥクセルで牛肉のリブロースを包み、外はサクッと中はジューシーに焼き上げたゴードン・ラムジー風のメイン料理
ファブリのイタリア風インヴォルティーニ
チーズ、プロシュート、エゴマの葉を詰め込んだ豚肉を巻いて揚げた、贅沢なイタリア家庭料理。
Kim Milanのサルティンボッカ
薄い肉にプロシュートとセージをのせて折り畳み、バターと白ワインのソースで手早く煮詰めるローマ風肉料理。
Kim Milanのビーフウェリントン
赤ワインソースを添えたクラシックなビーフウェリントン。牛ヒレ肉をマッシュルームデュクセル、プロシュート、クレープ、パイシートで包み、オーブンで焼き上げます。
ストライカー・シェフ プロシュート マンゴー チーズ ボザキ
塩気のあるイタリア風プロシュートに、甘みのあるアップルマンゴーとなめらかなギリシャヨーグルトを詰め、韓国の包み焼きのような形で仕上げたフィンガーフード
YOOXICMANのシチリア風ピスタチオとペコリーノのパスタ
濃厚でクリーミーなピスタチオペーストと、塩気のあるペコリーノチーズが特徴の伝統的なシチリア風パスタです。