Kim Jin-soonのチョンジュ蒸しワタリガニ

調理のコツ 💡

• 内子が流れ出ないように、カニは逆さまにして置きます。
• 残った蒸し汁はラーメンを作るのに最適です。

おすすめ 🙋

• ⭐ワタリガニの濃厚な内子を生臭さなく楽しみたい方。
• ⭐ワタリガニを失敗なくしっとりプリプリに蒸したい方。
• ⭐旬の魚介料理で豪華な食卓を演出したい方。