キム・ジンスンのエゴマ油海苔麺

調理のコツ 💡

• 麺を茹でる際、沸騰するたびに冷水を3回加えて洗うと、麺がはるかにコシが出ます。
• 最後に氷水で洗うと、より弾力のある食感になります。
• 海苔粉とエゴマ油はケチらず、たっぷり加えると風味が良くなります。

おすすめ 🙋

• ⭐食欲がない日に負担なく手早く食事を作りたい方。
• ⭐香ばしいエゴマ油と海苔粉の風味を楽しみたい方。
• ⭐調理時間を短縮しながら簡単な夜食を作りたい方。