Kim Jin-soonの和風卵丼

調理のコツ 💡

• 卵液を流し入れた後はかき混ぜずに蓋をすることで、柔らかくふんわりとした半熟状に仕上がります。
• ねぎ油の香りをしっかり引き出すことが、風味を決めるポイントです。

おすすめ 🙋

• ⭐シンプルな材料で和風丼の味を再現したい方。
• ⭐一人暮らしや忙しい方で、手早く食事を済ませたい方。
• ⭐柔らかくしっとりとした半熟卵料理が好きな方。