Kim Jin-soonの海苔巻き卵焼き

調理のコツ 💡

• キンパ用海苔が卵焼きの中心軸となり、裂けたり崩れたりするのを防ぎます。
• 火が強すぎると表面がすぐに焼けて成形が難しくなるため、必ず弱火を保ってください。
• 焼きたての卵焼きをすぐに切ると崩れることがあるので、切る前に約3分間休ませてください。

おすすめ 🙋

• ⭐卵焼きがよく割れたり成形が難しい料理初心者。
• ⭐お弁当のおかずや基本のおかずとしてきれいな卵料理を作りたい人。