Aha Bujangの大王卵焼き

• 卵 15個
• 長ネギ（韓国産太ネギ） 100g
• ツナ缶 1缶（135g）
• 牛乳 1/2カップ（120ml）
• 牛ダシダ 大さじ1/2
• サラダ油 適量

レシピ 🍳

調理のコツ 💡

• 牛乳を加えることで卵焼きが硬くなりにくく、冷めても柔らかい食感を保てる。
• 焼き上がった卵焼きをすぐに切ると崩れやすいので、少し冷ますかラップで包んでから切るときれいに切れる。
• 油が足りないと卵がフライパンに貼り付いて巻きにくくなるので、新しい卵液を加えるたびに油を少しずつ足すとよい。

おすすめ 🙋

• ⭐おもてなしや家族みんなのおかずに、ボリューム満点の卵焼きを作りたい方。
• ⭐普通の丸いフライパンで長方形の卵焼きを簡単に作るコツを知りたい方。