Kim Ho-yoonの四色シルトックケーキ

調理のコツ 💡

• 小豆の最初の茹で汁は苦味があるので、さっと茹でて水を捨て、新しい水で茹で直すと、すっきりとした味わいの豆トッピングになります。
• 蒸し器に米粉を入れるときは、手で押さえつけず、軽くふりかけるようにして蒸気がよく通るようにすると、中までふんわりと仕上がります。

おすすめ 🙋

• ⭐自然の材料で色付けした健康的な伝統餅を手作りしたい方。
• ⭐特別な日のために心のこもった手作り餅デザートを準備したい方。