Kim Dae-seokの たくあんキンパ

大根やハムを使わず、細かく刻んだ野菜を炒めてご飯と混ぜ、シャキッとしたたくあんを巻いたヘルシーなキンパ

必要な食材 4人分

レシピ

調理のコツ

  • にんじんを軽く炒めることで、自然な甘みと香りが引き立ちます。
  • ご飯の味付けは、温かいうちに行いましょう。冷めすぎると調味料が均一に行き渡らず、巻くときにくっつきにくくなります。
  • たくあん自体にすでに塩気があるので、ご飯と野菜の味付けは控えめにして全体的なバランスを保ちましょう。

おすすめ

  • いつものキンパとは違う、シャキッとして爽やかでユニークな味わいを試したい方。
  • 複数の具材を別々に下準備しなくても、手早く簡単に作れるキンパレシピをお探しの方。

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  1. Kim Dae-seokのエゴマの茎の漬物キンパ15分簡単麺・粉食
  2. Kim Dae-seokの梅ジャンアジキンパ25分普通ご飯・丼・一皿料理
  3. Yoon Yi-ryeonの味付け海苔のジャンアジ(キムジャバン)20分簡単おかず
  4. Yoon Yi-ryeonの醤油漬けエゴマの葉20分簡単おかず
  5. Okjubuの大根の漬物15分簡単おかず
  6. Kim Jin-soonのエゴマの葉の醤油漬け25分簡単おかず
  7. Kim Jin-soonのニンニクのジャンアジ20分簡単おかず
  8. この男の料理 大根葉の漬けキャベツ20分簡単おかず
  9. Okjubuのグリル風ゴチュジャン漬け15分簡単おかず
  10. この男の料理 キムジャンアッチ15分簡単おかず