Kim Dae-seokの卵チャーハン

レシピ 🍳

調理のコツ 💡

• 水分が少なくパラパラとした冷やご飯を使うと、ダマにならず上手に炒められます。
• オイスターソースは大さじ1/2が適量です。入れすぎると塩辛くなったり、色が黒ずんだりするので注意しましょう。
• 卵チャーハンの基本レシピとして、お好みでスパムやキムチなどを加えてアレンジも可能です。
• お椀に入れてから皿に盛り付けると、中華料理店のようなきれいな形に仕上がります。

おすすめ 🙋

• ⭐買い物に行かず、冷蔵庫の余り野菜で手早く食事を作りたい方。
• ⭐中華料理店のようなパラパラで香ばしいチャーハンを作りたい方。
• ⭐失敗しにくく、誰にでも好まれる確実なレシピを探している初心者の方。