Ttukdak Hyungのカレーエッグチャーハン

• 調理油 2大さじ
• 冷やしたご飯 1杯
• 卵 2個
• 鶏がらスープ 0.5ティースプーン
• カレーパウダー 1ティースプーン
• 刻んだねぎ 30g

レシピ 🍳

調理のコツ 💡

• 卵の液やカレーパウダーがくっつかないように、冷やしたご飯または余りご飯を使うとよいです。これにより、各粒に均一にコーティングされます。
• カレーパウダーには既に風味と塩気があるので、鶏がらスープは半ティースプーン程度にしてバランスを保ちましょう。

おすすめ 🙋

• ⭐片付けも少なく、時間も短い、美味しいチャーハンを探している忙しい朝や夜遅くの食事にぴったりです。
• ⭐いつも通りの卵チャーハンに飽きた方で、ほんのりとしたコクのあるカレーの香りでワンランク上の味わいを求める方に最適です。
• ⭐火加減のコントロールが苦手で、よく焦げたり、べちゃっとしたりするという初心者の方にもおすすめです。