Kim Dae-seokのえんどう豆の甘辛煮

調理のコツ 💡

• 空煎りする際は油を使わないでください。油を使うと脂っこくなるため、乾いたフライパンを使うのがきれいに仕上げるコツです。
• 砂糖の代わりにナツメシロップを使うことで、甘すぎない上品な甘さに仕上がり、料理に特有の照りも出ます。

おすすめ 🙋

• ⭐作り置きができる、満足感のある家庭的な副菜を探している方。
• ⭐油を使わない、あっさりとした香ばしいえんどう豆料理を好む方。