Maeil Matnaのトッコチ

調理のコツ 💡

• にんにくを水に浸してこすことで、ソースの中で固形物が焦げるのを防ぎ、すっきりとしたにんにくの風味を加えられます。
• ソースは焦げやすいので、加熱前によく混ぜ、弱火で煮詰めてください。
• 餅が硬い場合は、串に刺す前にぬるま湯に短時間浸して柔らかくすると、割れにくくなります。

おすすめ 🙋

• ⭐屋台風のトッコチを家で手軽に作りたい方。
• ⭐失敗知らずの甘辛いおやつをお探しの方。