Maeil Matna ガーリックバターパスタ
オリーブオイルでカリカリに揚げたニンニクとバター、醤油で味付けした、うま味爆発のガーリックバターパスタ
必要な食材 1人分
レシピ
調理のコツ
- 薄切りニンニクを揚げる際、端が茶色くなり始めたらすぐに火を止めると、焦げずにカリカリに仕上がります。
- 茹でたパスタにガーリックオイルを先に和えることで、くっつきを防ぎ、ニンニクの風味が均一に行き渡ります。
おすすめ
- ニンニクとバターの香り高いハーモニーを韓国風の味付けで楽しみたいパスタ愛好家。
- シンプルな材料で手早くコクのあるオイルパスタを作りたい方。
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