Aha Bujangのレストランスタイルコングクス

市販のコングクスパウダーと豆乳を使うことで、濃厚な味わいを自宅で簡単に再現できるレストランスタイルのコングクスです。

必要な食材 1人分

レシピ

調理のコツ

  • 水の代わりに旨味のある豆乳を使うことで、スープのコクと深みが格段にアップします。
  • 塩加減はお好みで調整し、コングクスパウダーを増やすとより濃厚な仕上がりになります。
  • ソミョンでもチュンミョンでも美味しく作れます。

おすすめ

  • 暑い夏の日に、長時間火を使わずに冷たい麺料理を作りたい方。
  • レストランで食べるような濃厚で風味豊かなコングクスを手軽に作りたい方。

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調理評価を読み込み中…
  1. Aha Bujangのレストランスタイルチョゴチュジャン(酢コチュジャン)5分とても簡単ソース・調味・基本
  2. Solo Cooking God ミルク豆腐ソイヌードル10分とても簡単麺・粉食
  3. ペク・ジョンウォン 豆なし 豆乳麺(コングクス)15分とても簡単麺・粉食
  4. Hong Shin-aeの豆腐コンククス5分簡単麺・粉食
  5. Solo Cooking Godの豆腐コングクス10分とても簡単麺・粉食
  6. Ttukdak Hyungのクリーム豆乳麺10分とても簡単麺・粉食
  7. レイモン・キムの濃厚豆乳カロクス45分簡単麺・粉食
  8. Baek Jong-wonの超簡単豆腐コングクス15分とても簡単麺・粉食
  9. Kim Jin-soonの豆腐コングクス15分とても簡単麺・粉食
  10. Jung Ho-youngの豆腐醤油うどん10分簡単麺・粉食