Solo Cooking God ミルク豆腐ソイヌードル
大豆を浸し煮る手間なく、豆腐、ミルク、ピーナッツバターをブレンドするだけで、数分でクリーミーで満足感のある濃厚な豆乳スープが完成。夏にぴったりの超簡単な一品です。
必要な食材 1人分
レシピ
調理のコツ
- ピーナッツバターはこのレシピの肝です。伝統的な豆乳スープには欠かせないコクと濃厚さを補ってくれるので、必ず使用してください。
- よりなめらかでなめらかな口当たりを得たい場合は、ブレンダーの性能に応じてできるだけ長くブレンドしてください。
- 氷が溶けた際にスープが薄まらないようにするため、完成した豆乳スープを冷蔵庫で1〜2時間冷やしてから提供するとよいです。
おすすめ
- 暑い時期に冷たく濃厚な豆乳麺スープが欲しくても、価格の高さで購入をためらっている人。
- 一夜かけて大豆を浸し、粉砕する面倒な伝統的手順なしに、わずか10分でグルメ仕立ての料理を楽しみたい人。
- 豆腐や牛乳といった日常的な食材を、特別で贅沢な一品に変えることができる家庭料理好き。
実際に作りましたか?
このレシピ通りに作って、仕上がりはどうでしたか?
実際の調理体験が、より信頼できるレシピ選びにつながります。
調理評価を読み込み中…









