Hong Shin-aeの豆腐コンククス

調理のコツ 💡

• ピーナッツバター特有の甘みと強い香りが気になる場合は、お好みで量を半分にしたり、省いたりしてもかまいません。
• 少量の松の実とピーナッツバターを使うことで、ゴマを挽くよりもはるかに濃厚で深みのある風味が引き出されます。
• 豆乳麺の代わりに、茹でて冷やした細麺や中太のうどん、またはこんにゃく麺で楽しむこともできます。

おすすめ 🙋

• ⭐火を使わずに、夏に簡単で涼しい食事をしたい方。
• ⭐大豆を浸水させたり茹でたりする手間が面倒で、家でコンククスを作るのをためらっていた方。
• ⭐ダイエット管理や血糖値コントロールのために、ヘルシーで美味しい麺料理をお探しの方。